Система видеонаблюдения предназначена для визуального контроля с записью видеоинформации на специализированные устройства. Система состоит из видеокамер, видеорегистратора (на него производится запись информации) и специализированного программного обеспечения, либо системного блока и установленной на нем платы видеозахвата.

Eсли у магазина (предприятия общепита, склада) есть служба безопасности с достаточным количеством сотрудников, то можно осуществлять on-line просмотр видеоряда с камер - это позволит оперативно реагировать на нежелательные события. Современные системы видеонаблюдения для магазинов позволяют вести такой просмотр удаленно (через интернет).